Me ha encantado. Desde que entras te atienden con mucha amabilidad y con carácter proactivo. La sala, los baños e incluso la cocina tienen un ambiente muy cuidado con hilo musical e iluminación acorde.Los platos muy ricos:Primero pedimos el mix de croquetas que estaba espectacular,De principales su pescado (rodaballo puesto no les quedaba cabracho) con una crema hecha probablemente a partir de caldo de pescados sabrosísimo, acompañado de su arroz a banda en un punto óptimo.Continuamos con la butifarra con setas y caldo de matanza que también nos gustó, sobre todo el sabor que dejó en boca.Rematamos con el postre puro mango que era básicamente eso, mango en diferentes texturas destacando lo que hemos llamado crema de mango que es algo así como una interpretación de la crema de pistacho tan de moda en heladerías pero sabor a mango.En general super contentos y con ganas de repetir
Lugar agradable y acogedor. La comida muy rica. La carne no vino demasiado caliente, más bien tibia y el acompañamiento no trajeron las patatas como estaba previsto en el menú porque dijeron que no había más, trajeron un puré en lugar de las patatas. No obstante nos han traído luego unas patatas fritas para como para compensar. Recomiendo y volvería al a lugar a probar otros platos. La relación precio calidad es muy buena.
Enorme sorpresa. La comida de 10, no podemos poner ninguna pega. Lo más recomendable, en mi opinión, los tacos de gamba roja, increíblemente sabrosos. El bullit de peix perfectamente cocinado, jugoso a más no poder. Además, muy buena presentación en todos los platos.El servicio también muy amable. Nos atendió Nicolás, que en todo momento estuvo pendiente y nos contestó encantado a todas nuestras dudas.Aunque la reserva es de hora y media, no meten prisa y eso se agradece.PD: reservamos con el tenedor, hacen buenos descuentos.
Después de un tiempo con ganas de visitar este restaurante con aires ibicencos, hemos acudido a comer y hemos quedado muy satisfechos. Perfecta atención, amabilidad, nos han ido explicando cada plato que es todo un detalle. Tienen variedad de platos para compartir o principales, además de muchos platos de gastronomía balear. En nuestro caso hemos degustado un menú ibicenco ofrecido para groupon. Nos puesto la bebida y han tenido el detalle de ponernos unas aceitunas hasta que han llegado los platos, además de una cesta de pan con salsa ali oli. De entrantes hemos elegido concretas del mundo( coliflor con parmesano, bullit de peix con alioli y costilla de cerdo con salsa barbacoa) y el otro entrante ensalada payesa ibicenca, como primeros platos elegimos arroz cremoso de calamar y ternera angus a la brasa fileteada con patatas al romero. Como postres elegimos tarta Flao tipica tarta de queso de Ibiza y muerte por chocolate. Un espectáculo todos los platos degustados, se nota la calidad y el buen hacer en la cocina, de 10!!!😀😊 ganas de volver!!!!!!
Gran acierto elegir este restaurante para una ocasión especial.Amabilidad y gran servicio de principio a final de la cena.Te asesoran desde el vino hasta los platos, según gustos y según el hambre que puedas tener, cosa que se agradece para no pedir de más.El emplatado muy divertido y acertado para potenciar cada uno de los platos.Destaco el Hot dog de calamar y el corte de black angus.
El servicio estupendo, super amables y atentos.La comida exquisita, ha sido todo un acierto.Las croquetas con sus diferentes salsas, el PULPO con tapioca, el guiso de pescado, el tartar de negrito... y el postre.... de mango en diferentes formas con helado de yogur, una DELICIA.No se me hubiera ocurrido ir sin la oferta de el tenedor. Es caro pero la comida es estupenda, calidad, sabor y presentación.Recomiendo reservar con antelación.Aparcar es complicado en las inmediaciones.
Es uno de mis restaurantes favoritos, comida, ambiente y atención exquisita. La zona es estupenda también
Genial el bocatín de calamar y tenían buena pinta los demás plato. Una lástima que las patatas fritas del aperitivo estaban muy rotas, saladas y revenida.
Sitio bonito y animado, comida cuidada y original, nos faltó llegar al postre que nos apetecía muchísimo, pero algo que no me gustó es que no nos frenaron al pedir y acabamos hasta arriba...Pedimos:media de ensaladilla RusaTartar de negritoCroquetas vienen 6 de 3 tipos (teníamos que haber pedido media también)Hotdog de Calamar (con uno para compartir sobraba)Quesadillas de gamba y guacamoleHabía un postre de chocolate con pintón la verdad pero no lo probamosDe precio con caña 4 copas de vino blanco y tinto entre los dos estábamos en 85, para mí caro para lo que es un viernes cualquiera sin buscar un homenaje, pero igual pedimos demasiado
Sitio muy acogedor con decoración muy agradable. La atención excelente, los camareros muy atentos. Todos los platos muy elaborados y de gran calidad, cada uno era una sorpresa por su presentación. Respeta las normas anti-Covid, mesas separadas y con gel hidroalcohólico en todas sus mesas. Sin duda fue un descubrimiento para nosotros, tenemos que repetir en breve para probar todos sus productos Ibicencos. SUPER RECOMENDABLE!!!
El lugar es agradable y con buen servicio La comida está deliciosa.Volveremos.
Cocina mediterránea con presencia en muchos de sus platos de los productos Baleares.Una buena opción para compartir es el bodegón payés con un paté de conejo muy bueno, también las croquetas variadas donde merecen mención especial las de bullit de peix con raya. Para terminar su esponjosa versión de la torrija tradición ibicenca.Local actual bien ubicado con un servicio atento y amable. Cocina abierta todo el día.
Comida comida Ibicenca de fusión en pleno Retiro de Madrid.Tabla de quesos muy bien acompañada.Pulpo en su justo punto.Arroces de fusión.Carne Angus perfectamente macerada y con una patatas con sabor a la brasa superiores.No les quedaba Flaó ni Greixonera, por lo que hemos optado por la Torrija, la cual se sirve caliente y tiene una textura parecida a la de un pudding, pero muy bien traído.Buena relación calidad-precio!
Estuvimos cenando en el restaurante y nos gusto mucho la comida, la música ambiente y el restaurante. Gastronomía ibicenca en Madrid. La atención de la los camareros fue excelente. Muy recomendable, volveremos.
En esta ocasión es una pena tener que desacreditar a un restaurante aunque esté en la guía Michelín el año 20 y 21 pero es un restaurante en el cual no te avisan que tienen dos turnos y te desalojan de una manera a la 1 y 1/2 sin previo aviso habíamos confirmado que acudíamos telefónicamente y no nos avisaron que había dos turnos cuando llegó la hora y media después de la cena nos desalojaron sin terminar de acabar los cafés. La pena pero debido este trato no volveremos a sa brisa de Madrid, ni a sa brisa de Ibiza. La mala gestión tiene un precio
Teníamos muchas ganas de probar este lugar y la experiencia ha superado nuestras expectativas. La comida y la presentación han sido excelentes. Pero querría destacar a Gonzalo, un camarero profesional y amable de 10. Recomendable. Volveremos sin duda.
Comida bien elaborada y presentada, atención exquisita.Para disfrutar de un rato agradable.
Visita tras visita quedamos maravillad@s con la comida y el servicio en un local con una decoración exquisita.Ahora nos toca descubrir el nuevo Can Bonet.
La carta es muy original, con platos que no había tomado nunca, aunque la verdad es que no hubo ninguno de los que pedí que me volviera loca, salvo el postre, una tarta de queso con hierbabuena que es de los mejores postres que he tomado en mi vida, por lo que pienso volver para poder disfrutar de esta delicia de nuevo.En cuanto a los precios, es un pelín más caro que otros restaurantes similares de Madrid, por ejemplo solo el trozo de tarta son 8€.La atención por parte del personal fue estupenda.
Genial terraza y servicio impecable. Nos atendió Laura y el trato fué exquisito.Volveremos.
El menú de degustacion excelente y l atención de 10
EXPERIENCIA EN @sabrisamadridEl pasado Lunes nos dejamos caer por @sabrisamadrid .Entramos contentos de ir a visitar un sitio nuevo y que tenía unos grandes comentarios, pero salimos más felices que dos perdices.Menudo nivel de cocina y de sala que tienen aquí.Se encuentra en la Avenida Menéndez Pelayo ( enfrente del parque del Retiro ) un entorno idílico.Una mezcla de la gastronomía de Ibiza, España, Asia y Sudamerica que nos encantó.📌CALIDAD DE LA COMIDA:IMPRESIONANTE.Nos quedamos alucinados de la calidad de todos los platos que probamos y sus presentaciones.A destacar, las croquetas, el bocatín de calamar ( de este repetimos dos veces ), el bocatin de pringá, el dúo de burgers, el arroz de matanza con secreto ibérico y en el apartado dulce la torrija y el mundo de chocolate ( espectacular ).Nos encantó hasta el pan con alioli casero que nos ofrecieron.📌AMBIENTE:Un local joven y moderno, con una decoración elegante que te hace sentir muy cómodo y agusto.Con una buena terraza, mesas altas y bajas y con una gran cocina vista y abierta al público, hacen de Sa Brisa un local súper agradable.📌SERVICIO:Absolutamente un 10.Simpáticos, cercanos, amables y muy serviciales.En ningún momento nos faltó de nada.Cada plato que pedimos nos explicaron sus ingredientes y elaboración.Desde los cocineros, a los camareros y al propio dueño te hacen sentir como en casa.📌HIGIENE COVID-19:Te obligan a desinfectarte las manos antes de entrar, aunque en cada mesa dispones de un spray desinfectante.Carta en formato QR.Casualidad que nos sentamos al lado del purificador de aire y estuvimos aún, más agusto , seguros y cómodos.📌PRECIO POR PERSONA:La cuenta fue de 100€ APROX.Aunque con el descuento del @eltenedor del 50% se nos quedó finalmente en 48€.24€ por persona.Un auténtico chollo ya que toda nuestra experiencia fue un auténtico lujo en todos los aspectos.✅ VOLVEREMOS SIN DUDARLO Y HEMOS DE DECIR QUE SE HA CONVERTIDO EN UNO DE NUESTROS FAVORITOS ✅
Un restaurante muy agradable y con estilo. Se come muy bien, con platos elaborados y modernos. Me pedí un tartar de negrito, quesadillas de gamba y de postre el “puro mango”, que estaba especialmente bueno. Hubo un buen servicio y los camareros fueron muy atentos.
Agradable, buen ambiente y detalles muy cuidados. La presentacion de los platos es original y buena atención. Recomendable el menu degustación para probar un poco de todo.
El servicio, espectacular y la comida, deliciosa. 100% recomendable. ¡Volveremos!
¡Todo muy rico! Llegamos para el vermú y probar un poco la carta asi que pedimos El bocatin de calamares y el otro con cerdo mechado y salsa tabasco lo mejor! Espectacular, Cerveza bien tirada. Repetiremos con certeza.
Comida muy rica con un toque especial. El trato de 10.Repetiré sin duda.
Buenísimo! Nos encantó la comida. Pedimos varias cosas para compartir, y todo riquísimo: croquetas, quesadillas, bocatín. La torrija de postre impresionante, super diferente a la torrija normal y con helado de higo. El servicio bien, unos camareros más simpáticos que otros. Ya queremos volver a probar otros platos para comer!
Gran descubrimiento. Local con una estética muy original así como la presentación de sus platos. Nos sorprendió la mezcla de sabores. Personal amable y atento.Recomendación: ir con el descuento de El tenedor. Sin él, realmente es caro.
He estado varias veces para celebraciones especiales y la cocina sigue siendo muy buena, pero se ha descuidado el servicio y la limpieza; nuestra mesa cojeaba y al agacharme para ver qué pasaba vimos una rebanada de chorizo en el suelo, y cuando fui al baño a la salida no había nada para secarse las manos. Las croquetas muy ricas, el bullit de peix delicioso y el arroz de calamar muy sabroso.
El sitio es bonito y la comida está rica. Me pasa lo que en casi todos los sitios de Madrid, que me parece que las cantidades son escasas para un precio elevado, pero creo que es problema mío. Para probar una cocina algo diferente, merece la pena.
Un restaurante de calidad, con agradable diseño y cocina rica
Las condiciones de la reserva no las cumplieron. Encima tuvimos que dar explicaciones de cómo habíamos reservado tanto a una de las camareras como al encargado. Repercutir al cliente los problemas que tengan con sus proveedores (en este caso el tenedor) es bastante poco profesional. No vuelvo
Sin duda la terraza con vistas al Retiro es una de las mejores en Madrid. Eso si, hay que reservar, porque encontrar sitio es casi imposible. La comida está OK. Nos atendieron un poco lento.
Todo espectacular
Muy bonito y con un buen servicio por parte de los camareros. La presentación de los platos es exquisita. La comida con altibajos. Por ejemplo las croquetas bastante ricas de sabor pero empapadas en aceite, o el ceviche; sin limón y bastante anodino.Para recomendar: Las quesadillas con gamba ( espectaculares) y la tarta ibicenca con helado de hierbas muy muy original y rica.
Gran experiencia. La comida típica exquisita y el trato del personal, mejor.
Buen descubrimiento. Probamos distintos platos con mezclas curiosas pero ricas. Arroz de matanza con toques de canela, flan de queso de cabra... Pero sin duda lo que más nos gustó fue el corte de black Angus trinchado y la torrija que estaba en tremendos. La atención del personal fue muy buena.
Impresionante. Toda la comida riquísima y servicio muy amable. Si no podemos viajar a Ibiza, por lo menos podemos probar su gastronomía.
Un restaurant encantador, muy bonito, la comida muy buena y el servicio ni que decir, todo de 10 y con la promoción que hicimos con El Tenedor salió a un precio increíble. Regresaremos a seguir probando todo lo que nos quedó pendiente de la carta. Súper recomendado!!!
Carísimo. Mucho glamour y cantidades ínfimas.
Fueron súper atentos. Lugar muy agradable. Eso sí, quizás un poco caro según qué cosas pidas. Con el descuento del Tenedor se queda súper bien. Un sitio para repetir, me quedé con ganas de probar más cosas.
Lo descubrimos en Ibiza(baleareS),tiene varios platos que me quedan por probar, pues lo que tomamos nos han gustado. Pero estos tres están muy bien:La ensaladilla rusa, esta buena. 9€ por la ración (para que no vayas pensando que es un bar de tapeo). Los precios están adecuados a la zona, que se llenó de restaurantes. Madrid es caro y no es algo nuevo😎. Comer barato y rico si sabes avisa!!☺️🤣Retomando:El bullit de peix, no es como el orginal ibicenco pero se asemeja mucho. Yo lo recomiendo. La ración sale por 26€ si no recuerdo mal...Y entre los postres el de chocolate 70% es una delicia con sal de ibiza (8€)Pero si quieres probar la tarta de queso tb está muy buena.
Excelente, super cómodo, la comida excelente, la atención inigualable. Con ganas de volver. 10 de 10
El lugar acogedor y buena atención. La comida buena y nos atendieron rápido.Una única nota negativa pero que considero muy grave. Dada la situación actual, creo que los cocineros deberían ser más cuidadosos con las medidas de higiene. La cocina es abierta, y desde la mesa observamos que dos de ellos estaban con la mascarilla bajada todo el tiempo mientras montaban los platos, y no estaban precisamente en silencio.
Sin duda un imprescindible ya en el barrio de retiro, un pedazo de la isla de Ibiza en la capital. Buena selección de vinos en un local acogedor y coqueto. Oferta gastronómica muy a la altura de las expectativas. Larga vida a Sa Brisa Madrid.
Restaurante de inspiración ibicenca en las inmediaciones del Retiro.Tanto la calidad del producto como las presentaciones son extraordinarias.El servicio es impecable.Muy recomendable.Mi nota: 9/10
El sitio es bonito y el servicio atento pero las tapas las encontré excesivamente caras. 4 cañas, dos bocaditos de calamar y un poco de ensaladilla rusa por 31€
Bonito restaurante con decoración moderna. La caseta cuenta con platos diferentes y muy elaborados.La comida estaba rica y la presentación excelente.La atención muy amable y la relación calidad precio fue buena.Los platos no tienen mucha cantidad por tanto lo mejor para dos en pedir dos entrantes.
La camarera excelente. Me parece que se llama Lisa, es de Sto.Domingo. Con un servicio así, la comida resulta más agradable. Me ha parecido muy eficiente y amable. Una auténtica profesional.
Cene el menú y la verdad que ha estado genial la experiencia, todo estilo ibicenco y después de las 00:00 música correspondiente. Muchas gracias por todo
Sitio acogedor, con comida balear muy rico en la preparación. La tabla de quesos de ibiza y Menorca Menorca buenísimos. Las raciones no son excesivamente grandes, hay que decirle. Pedimos todo para compartir y un aciero: croquetas y estaban buenísimas, los tacos increíbles. Y el pulpo con sabor diferente del que puedes tomar en cualquier lado. El postre de chocolate para repetir. volveremos
Buen trato al cliente. Toda la comida estaba muy buena excepto el arroz de matanza que le faltaba sabor. Por lo demás muy buena experiencia.
Local con una estética chula y un comedor acogedor. Destaca sobre todo por darle a sus platos un toque especial a nivel presentación.Se nota que hay buena mano en cocina, consiguiendo platos deliciosos como el perrito caliente (todos los elementos juntos combinaban fenomenal), el pollo o el postre “Puro mango”(simplemente delicioso, volvería solo por volver a comerlo).En general, se ve que hay buenas ideas, que usan buena materia prima y que no quieren dejar indiferente al cliente. Razones por las que volvería a probar más platos de su carta y por lo que lo recomiendo.
Excelente producto bien cocinado y cuidada presentación. Tomamos fuera de carta el cabrito asado a la cruz, el mejor que he probado nunca. Hay que dejar hueco para tomar postre si o si.
No he parado para comer, sino para tomar un vino malvasía de la zona de Ibiza de donde procede este restaurante, el vino no está mal. Lo que me ha gustado y mucho es su personal super profesional y agradable sobre todo el encargado de barra Nicolás. Espero poder venir a comer algún día.
El trato buenísimo, y la comida de lo más rico que e probado, la carne de Angus increíble
De entrante pedimos las gambas rojas a la plancha, estaban buenas , pero vienen 6 y es un precio caro para la cantidad que ponen. Pedimos tambien el bocata de pringá que fue lo que más nos gustó. De segundo el arroz de matanza ( bueno pero tampoco sorprendente) y el black Angus que no nos gustó nada. A quién le guste la buena carne , esto no se lo recomiendo. Nos sorprendió dado que el black Angus tenía muy buenas opiniones....lo mismo ese día les falló la carne...eso queremos pensar....En general no volveremos, tardaron muchísimo en servirnos, casi una hora y no merece la pena. Nada destacable.
Algo caro, pero la comida está bien presentada y es original
Buena atención. Estuvimos en la terraza y se respetaban las medidas de seguridad/higiene.Respecto a la comida, de los platos que probamos lo mejor fueron las quesadillas de gambas con guacamole (combinacion de sabores muy agradables y frescos) y el corte de black angus (carne de buena calidad y las patatas muy bien guisadas).Nos gustó menos la ensalada de tomate y ventresca (apenas tenía ventresca), el pulpo a la brasa (normal) y la tarta de queso (si os gusta el queso como a nosotros, el sabor a hierbabuena puede destacar en exceso sobre el resto de sabores, entre ellos el queso de cabra).La carta es variada por lo que seguramente repetiremos para probar otros platos.
Un buen lugar, muy buen servicio y muy buena comida con toques originales.
Un restaurante muy interesante. El local tiene una estética muy bonita y el trato fue bastante bueno, aunque el ambiente era bastante ruidoso. En cuanto a la comida, lo mejor es la estética de su emplatado, cuidan mucho el detalle. Tienen ideas muy buenas utilizando técnicas muy buenas y una materia prima de calidad, pero quizás en algunos platos nos pareció que la combinación se quedaba un poco plana... pero los platos estaban muy ricos. En especial nos gustó el postre puro mango, delicioso!! Volveremos seguro para probar más platos!!
Todo correcto y buena carta pero por el precio...... A mí juicio le falta un punto tanto al local que ojo, está bien, al servicio que lo mismo, es correcto
Restaurante con estética muy cuidada, buena atención, buena presentación de los platos y buena materia prima.Fuimos 5 personas y tomamos varios platos para compartir destacando las croquetas, el ceviche y sobre todo el black Angus que simplemente era espectacular.La relación calidad precio no es mala y la única pega que le pondría es que las raciones son algo escasas.
Tomamos el menú degustación y bien, buen género y rico. Unos vinos ibicencos diferentes y muy ricos, y mención especial a Gonzalo que nos atendió en mesa.
Me gustó, un lugar divertido, buena atención. El vino lo sirven regular, pero la comida está rica
Fantastica terraza y muy amables lod camareros
Para un gallego el precio puede que sea algo algo para el tamaño que tienen las raciones y tal pero la calidad es muy muy buena.. Salvo por las cosas de mar que en éste caso un gallego nota la diferencia, aún así estaba todo rico
Fantástico. Platos que sorprenden no sólo por el sabor sino también por la presentación. El servicio muy atento también. Totalmente recomendable
Ayer estuve cenando en el restaurante Sa Brisa en Madrid. Luces y sombras. Todos los platos tenían buena pinta pero no eran del todo redondos. Las croquetas regulares, la carne de wagyu y el arroz pasable, y el cochinillo y el rabillo espectaculares.La carta de vinos excesivamente cara.
Muy muy bien!! Comida muy buena con ideas originales, un sabor y una presentación exquisita! Muy buena atención!!
Para los precios que piden es literalmente una estafa. Los platos no disponen de la calidad por la que se paga por ellos. Muy buen ambiente y decoración, así como un correcto servicio, pero los platos dejan mucho que desear y necesitan ser mejorados. Mucho. Eso de “cocina de autor” es puro marketing. Y lo de la estrella Michelin no encaja con lo ofrecido.Mi consejo es que ahorren lo que tienen para otro lugar.
