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El Burladero
Pres. José Evaristo Uriburu 1488, C1425AAN CABA, Argentina
Apariencia
Comentarios
Is
Reseña №1

Excelente lugar, superó mis expectativas. La tortilla de papas y la paella de mariscos para 2 personas son abundantes y el sabor increible. Muy lindo restaurant y buen servicio.

Ma
Reseña №2

La comida riquisima, y los mozos super educados y atentos. Lo recomiendo al 100%. Si bien el precio es elevado es acorde al servicio y la comida, lo vale sin duda. Volveremos!🙌

Fr
Reseña №3

La pasamos maravilloso. Excelente cumpleaños. La atención es muy buena

Le
Reseña №4

LO MEJOR DE LOS SABORES DE ESPAÑAVisitamos el lugar un sabado por la noche con previa reserva. Pudimos estacionar los autos a 1 cuadra del establecimiento ya que el mismo cuenta con 2hs bonificadas para clientes de El Burladero.Desde el ingreso al lugar es evidente que el lugar ya es un clasico de la ciudad y uno de los mejores lugares para probar sabores del pais iberico. Ademas de la calida recepcion, fuimos muy bien atendidos por los camarerosNos recibieron con una cortesia de gazpacho y media cana. Luego ordenamos varios platos para degustar distintos sabores, entre los cuales estaban el Pulpo a la Gallera, Chipirones en tu tinta, Tortilla, Huevos Rotos. Todos estuvieron espectacularesTomamos unos tragos para acompanarlos y luego vino tinto. La carta de bebidas muy completa y los tragos preparados adecuadamente.En los principales compartimos una Paella Valenciana y Arroz negro con calamar. Ambos ademas de tener una gran presentacion estaban deliciosos.Como para terminar de disfrutar la velada terminamos con algunos postres. Los mismos estaban buenos, pero no se destacaban.En resumen es una gran alternativa donde como referencia el valor por persona considerando Entrada+Trago+Principal (compartido) + Postre compartido rondo los 4000 por persona (aprox 25 USD)PUNTAJE:Ambientacion: 4/5Comida: 5/5Postres: 4/5Bebidas: 4/5Atencion: 4/5

Ma
Reseña №5

Excelente lugar. Muy lindo ambientado con un estilo tradicional.El personal atento a las necesidades y muy amables.Te reciben con un shot de gazpacho (riquísimo) y cerveza tirada de cortesía si uno lo desea.Nosotros pedimos el menú ejecutivo ya que nos gustaron las opciones que tenían.Entrada, plato principal, postre y una copa de vino (blanco o tinto) $1400.-En esta oportunidad fuimos al mediodía, volveremos pero a la noche (recomiendan hacer reserva previa)Lo super recomiendo! Excelente calidad y atención.Nos encanto!

Sa
Reseña №6

Comida española, mi primera vez. La atención fue espectacular, nos dieron cerveza de cortesía y también lemonchelo. La tortilla estaba deliciosa, podes elegir el punto que la quieras, las gambas me encantaron, y la paella muy rica. El lugar es lindo, y la comida es rica. Vayan con reserva para que no les toque esperar. Y también tengan en cuenta que los precios están más elevados que los lugares promedio, esto lo compensa la calidad en atención, comida y lugar.

Cl
Reseña №7

Espacio muy bien ambientado, acogedor y clásico. Manteleria, cubiertos y copas tradicionales. Atención muy cordial y atenta. Te reciben con unos shot de Gazpacho excelentes y cerveza tirada.Los mozos asesoramientos super correctos y justos sin invadir. Los tiempos entre entradas y platos excelentemente manejados y te preguntan previamente. Los platos muy abundantes y si quedó algo te lo preparan muy bien para que te lo lleves. Al finalizar te ofrecen Lemoncello o Grappa muy buena. Recomendable 100%. Volvemos sin duda alguna.

Do
Reseña №8

Exelente atención!!!Lugar muy típico españolLa comida puede seguir mejorando!! Los postres muy buenos!!

Fl
Reseña №9

Excelente para volver una y mil veces!! Entras a España directo, la atención de los mozos te hacen sentir en casa, la degustación vale cada centavo!

Mi
Reseña №10

No hay nada comparable en la gastronomía porteña con el ambiente familiar y la excelencia de la comida de El Burladero. El menú ejecutivo es espectacular, mantiene las porciones y la calidad a un precio accesible. Para ir mil veces

De
Reseña №11

Muy lindo lugar, con temática española. La comida es abundante o justa dependiendo del plato. Uno tiene que saber que al ir va a estar poniendo un buen dineral. Es una linda experiencia pero en mi caso sería un lugar que visitaría para una ocasión muy especial solamente.

Je
Reseña №12

La comida y la atención de 10. De la paella de mariscos para 2 salen 4 porciones. Nosotros nos comimos 2 platos c/u y de la jarra de sangría salen fácil 6 copas o más.Tenía tiempooo queriendo comer paella y por fin pude saciar mis ganas.Con Miguel pensamos que es un lugar más para ir varios y compartir, tienen de entrada también una degustación de tapas que se veían buenas.Nos gusto tanto que es un lugar al que volveríamos pero en grupo de amigos.Se manejan por reserva, y si vas luego de las 9:30 pm es por orden de llegada.Depende de lo que pidan es lo que se gasta, el precio es directamente proporcional a la calidad de los platos.

Na
Reseña №13

Lo mejor del Burladero es la atención y el ambiente!Gracias Guillermo y Luis genios!Al ingresar de cortesía cerveza y gazpacho,Iría nuevamente cambiaría la paella Valenciana por mariscos, el pollo no agrego valor.  La tortilla española muy buena húmeda en su punto.Difícil acceso para personas con movilidad reducida.Se debe reservar.Decoración 10/10.Volveré!

Ma
Reseña №14

La comida exquisita , la tortilla con chistorra otro nivel , la sangria divina y la atención estupenda, paso a ser uno de mis lugares favoritos

Gu
Reseña №15

Muy rico el.precio justifica la calidad de la comida y calidez de la atención . Detalle: no hay suficiente ventilación en el local y mucha gente

Ed
Reseña №16

El lugar es muy bueno la atención es muy esmerada, pero hay mucha gente que habla casi a los gritos.

Ig
Reseña №17

Muy lindo lugar, te atienden bien y la comida es abundante y muy rica

Ma
Reseña №18

La atención fue excelente, y el lugar esta muy bien ambientado. Los platos, sin duda son de la mejor opción de vomida española que probé hasta ahora en Buenos Aires. Además es todo a precio accesible, vale la pena lo que se paga.

Sa
Reseña №19

Excelente restaurante español en Recoleta...!!!! Comida exquisita, la atención del personal es exelente...!!! Para visitar y degustar su amplia carta. .. Felicito al personal por su amabilidad y buena onda. . Volveremos pronto. .

Eu
Reseña №20

Excelente atención de todo el personal y muy buenos platos. Nos recibieron con cerveza artesanal y gazpacho. Una estrella extra para Guillermo, quien suma cortesía y calidez.

Sa
Reseña №21

Excelente comida, ambiente y atención. 10/10

Ce
Reseña №22

Excelente todo, atención, platos. Te regalan una mini cañita y un gazpacho. El lugar es muy acogedor, muy recomendable.

Gr
Reseña №23

Es como estar en España en un rincón de Caba (Recoleta). La comida, la presentación de los platos excelente!. Una mención aparte atención de todo el personal...maravillosa. Más que recomendado .......no te pierdas la experiencia

Ev
Reseña №24

El ambiente muy español y moderno. Atención super amable. Cocina buenisima. Los platos te transportan a España.Los precios algo caros.

Cl
Reseña №25

Muy buenos platos entradas setas con huevo y jamón, y chipirones con arroz. El huevo demasiado crudo.Rica la crema catalana. Muy bien ambientado y amable el personal. Un poco caro.

An
Reseña №26

Excelente atención y muy buena la comida

Lu
Reseña №27

La atención de Óscar fue excelente, el personal es sumamente amable y servicial.Típica comida española muy bien lograda, nos gusto mucho todo en especial los hongos y las tortillas de papa. Volveremos!

Ma
Reseña №28

De las mejores experiencias en mucho tiempo. Atención super cuidada. Gazpacho y cerveza de cortesía. Nos dieron a probar sidra antes de pedirla. Atentos y simpáticos todo el tiempo. La comida un 10 todo. Paella, gambas, tortilla, varios postres. Los churros son para ir una tarde y comer solo churros. Aprox 1800 por cabeza en total (enero 21).

El
Reseña №29

Honestamente mis estrellas aquí van para la atención y la ambientación. En cuanto a la comida esperaba más. Quizás no elegimos los platos ideales pero a juzgar por los precios imaginaba que todo lo que se pidiera en el lugar estaría espectacular.La degustación de tapas ( que la elegimos justamente para tener una experiencia variada) fue de lo mas común, si bien la materia prima era de primera calidad, pagar casi 2000 pesos por unas tostaditas con atún y mayonesa ( una de ellas ) no me parece lógico.El plato principal, rabo de buey, estaba bien ejecutado pero con una base de puré de papas de lo más simple.Esperaba magia y no la encontré.Quizás deba volver a darle una chance a las paellas y los churros.Reitero la calidez de todas las personas que nos atendieron!

Da
Reseña №30

La propuesta es buena...pero..... La carta escasa. Lo que comí recalentado ademas nada del otro mundo.Caro.No vuelvo.

Ri
Reseña №31

Excelente comida

Ar
Reseña №32

Riquísima la tortilla y la paella de mariscos 😋Muy buena atención del mozo

Wa
Reseña №33

El lugar está muy lindo, bien ambientado. La atención excelente, todos muy amables y dispuestos. Pero... extremadamente caro. Lo que pedimos no valía la pena esos valores. La degustación de tapas... que decir... triste, pobre, aburrida. Mucha mayonesa, poco jamón... de verdad, muy.mala. el rabo de buey, zafaba más pero nada del otro mundo. Una desilusión. Un robo para lo que elegimos comer.

La
Reseña №34

Excelente. Almorzamos el menú. Tiene variadas opciones de entrada, principal y algunos postres. Incluye copa de vino. (900$ enero 2021). Recomiendo croquetas de zetas (hongos ) una delicia textura súper suave. Y de entrada yo comi paella crocante muy rica. Mi pareja comió matambrito y también muy rico. De postre Natilla y tarta de manzana c helado. Ambos una ricura. La atención fue excelente. Te dan estacionamiento sin cargo 2 hs en el estacionamiento q está a 30 metros más adelante cruzando Peña.

Ev
Reseña №35

Restaurante de comida española, decorado como para sentirte que estás realmente cerca de España o al menos eso intentan con la exhibición de productos , o cuadros, bandera y fotografías de sus reyes. Posee un menú al medio día, a buen precio, cumpliendo con todos los protocolos de cuidado, la atención es muy buena, la cocina es excelente se puede degustar siempre la pesca del día, o unos ricos langostinos a la parrilla, o una excelente paella, la panadería es un capítulo aparte, cuando llega ese pan caliente a la mesa es imposible dejar de comerlo.las tapas otro capítulo aparte,. A la llegada te dan la bienvenida con una sidra o cerveza tirada y un típico gazpacho, luego de la comida y de haber degustado unos churros con chocolate te despiden con un lemonchelo o una grapa. El lugar donde se encuentra ubicado es un buen lugar para cualquier momento al medio día o a la noche en pleno barrio de recoleta ( calle Uribiru). Se debe hacer reserva.

Mi
Reseña №36

La comida excelente, bastante acorde a la comida real española. El ambiente es lindo pero podría estar mejor en relación al precio. La atención, de las mejores que tuve en buenos aires.

Di
Reseña №37

Una atmósfera, comida y atención excelente súper recomendable, fui con mi familia para celebrar mi cumpleaños y no me arrepiento, para empezar la atención por parte de Guillermo súper agradable y excelente, después la comida la tortilla, la paella y los profiteroles muy buenos, posta que iría de vuelta, vale la pena ir en familia y compartir ya que los platos son bastante resueltos especialmente la paella

Da
Reseña №38

Bastante caro, pero lo vale. La atención excelente! Recomiendo

Pa
Reseña №39

Impecable todo, la comida deliciosa, desde la entrada hasta el postre, el servicio excelente. Volveré.

le
Reseña №40

Muy buena atención y muy buena la paella para 2

Ga
Reseña №41

Excelente atención

Ce
Reseña №42

Excelente atención, la comida de diez, los sabores de primera, volveré seguro

Jo
Reseña №43

Cálido lugar, muy buena comida, amable atención

Ma
Reseña №44

Muy buena atención, la comida muy rica

Ro
Reseña №45

Una experiencia Maravillosa, excelente atención, trato espectacular. La comida deliciosa. La música acorde y armoniosa

Me
Reseña №46

Excelente atención. Recomiendo mucho ir con reserva previa. Puede tener demora de hasta 1 hora para entrar. Así y todo, vale la pena. El lugar, la atención y por sobre todo, la comida, son excelentes.-

Re
Reseña №47

Excelente atención, precios acordes a la calidad de los platos. La comida es deliciosa. Muy recomendable.

Ni
Reseña №48

Excelente atencion y muy rica la comida, quede fascinada

Ed
Reseña №49

Primera experiencia en El Burladero. Excelente ambiente, música de fondo y espacio. Nos trajeron como cortesía 1/2 caña de cerveza tirada, shot de gazpacho y olivas verdes y negras; además, completa y rica panera. Pedimos de entrada huevos estrellados con papas y jamón de jabugo, excelente y luego paella de mariscos para 2 (tranquilamente comen 3), también muy buena y sabrosa (traen a la mesa sal marina, pimienta y tres tipos de pimentón - dulce, picante y ahumado - ). Extensa carta de vinos, servido a la temperatura ideal. Párrafo aparte para la atención de nuestro mesero Jonathan que explicó y recomendó cada plato, siempre muy atento y amable. También Guillermo, que cumplió un rol de anfitrion, nos atendió de maravilla. Para finalizar, lemoncello de cortesía. 10% de descuento por pago en efectivo y 2 hs. de estacionamiento gratuito en un garage a media cuadra. No me pareció caro si se analiza precio/calidad y se compara con otros lugares. Sin dudas, volveremos.

Ru
Reseña №50

Exquisita la comida!! Todo de primera calidad!! Felicitaciones!! Muy Buen atención!!Platos Exclusivos!!

Ri
Reseña №51

Buena comida, aunque escasa, y buen ambiente.

Ro
Reseña №52

Deliciosa paella , ganas al ajillo ! La atención es excepcional! Muy recomendado

Ra
Reseña №53

Lugar infalible para comer comida española, es un poco caro pero lo vale. Recomiendo no perderse la sidra, siendo uno de los pocos lugares que la ofrece de buena calidad y no de dulzura y carbonación exagerada. Tambien es maravilloso el rabo de buey al vino tinto, corte dificil de encontrar en otros locales de comida española.

He
Reseña №54

Hoy, aprovechando la quietud de enero, comimos por primera vez en El Burladero. Encontramos una mesa para dos en un lugar furtivo, y nos clavamos un lindo menú ejecutivo. (se me activó el gen poético!).Toda la comida de excelente calidad, atención 10 puntos, gastamos $1500 o sea unos u$s18. Si van a la carta la mayoría de los platos están entre 700 y 1500 pesos.

Si
Reseña №55

Mi experiencia ? SIN DUDAR LO RECOMIENDO.Excelente atencion. La tortilla de papas riquísima . El menú ejecutivo? Porciones muy generosas. Entrada, plato principal , copa de vino.MUY BUENO. La bienvenida? Cerveza tirada y gazpacho. Agradezco la excelente atención .

Se
Reseña №56

Muy buena atención, dedicada y atenta. Los platos muy ricos y variados. El ambiente muy agradable que invita a quedarse.

Ai
Reseña №57

Excelente todo, desde la comida comida y el servicio!

Le
Reseña №58

Muy buena atención, los mozos muy atentos. Excelente comida, un 10. Muy recomendable. Cumplen con los protocolos y desinfectan muy bien todo.

Ed
Reseña №59

Espectacular! Pedimos una paella y estaba muy buena. La atención A-1. De verdad un sitio que vale la pena visitar!

De
Reseña №60

Hermoso lugar y muy bien ambientado. Ma comida excepcional y la atención super cálida

Jo
Reseña №61

Excelente atención y la comida... deliciosa. 100%

Al
Reseña №62

Sobresaliente

Ez
Reseña №63

Me encanta este lugar , la paella valenciana es increíble, muy buena atención. Super recomendable

fi
Reseña №64

Excelente, relación atención, calidad y precioSuper recomendado

St
Reseña №65

Buen servicio , rica la comida , ambiente lindo

Ma
Reseña №66

Excelente!!! Excelente atención, excelente comida!! Todo 100. Me ganaron cuando pedí por una copa de vino que no me gustó y el mozo se dió cuenta e me ofreció otra que me salió más a mi gusto. El sabor de la comida está espectacular. Es un ambiente cálido, muy familiar y el precio corresponde a la calidad del local.

Ja
Reseña №67

Excelente paella, muy buena atención, precios acordes. Super recomendable

De
Reseña №68

Excelente como siempre,uno de los mejores restaurantes de la zona. Platos abundantes y exquisitos. Un poco elevado los precios

Di
Reseña №69

La decoración es acordé a la temática del lugar. Recomendado las gambas y la tortilla de entrada ya con eso se puede almorzar perfectamente. La paella para 2 combinada pueden comen 3.

Be
Reseña №70

Muy buena carta de comida. Lindo lugar. Un precio considerable.

He
Reseña №71

Exelente atención y mejor comida toda

Ra
Reseña №72

Excelente comida!. Ahora, estando en Argentina es imperdonable que no haya un postre en la carta con dulce de leche...

Va
Reseña №73

La atención fue increíble desde el primer al último momento. La paella de mariscos y el pan de masa madre estaban excelentes.

Na
Reseña №74

Lo mejor de Capital fed . Para degustar platos españoles , y el ambiente es maravilloso. No hay foto del pulpo, porque lo comimos todo!

Ma
Reseña №75

Excelente los platos, excelente la atenciónEs como estar en Madrid,en Galicia...en cualquier sitio de EspañaDelicioso todo

Ga
Reseña №76

Realmente excelente , platos abundantes , atención súper cordial !! Recomendable 100% , precios razonables !

Ca
Reseña №77

El trato de las personas de conserjería deja mucho que desear. El hotel lindo, habitaciónes cómodas. Falta pulir la atención al huésped.

Vi
Reseña №78

Almorzamos 🥘 paella. Muy rica.. Pero bastante escasa d mariscos! Resultó cara $5400

Di
Reseña №79

Es un lugar bien ambientado, con buena atención y buena comida. Si bien el menú está basado en comidas españolas típicas, también se puede encontrar algo de comidas argentinas y pastas. En general hay una gran variedad para elegir en el menú. La calidad de la comida es muy buena, aunque me llamó la atención que nos sirvieran con los platos calientes como si los hubieran calentado en el microondas. Si bien el precio es elevado, el lugar y la comida están a un buen nivel.

Ro
Reseña №80

Increíble, la comida la atención y el servicio.

Da
Reseña №81

Excelente lugar! La atención es de lo mejor (Guillermo un genio). La comida es exquisita y sabrosa.

Ma
Reseña №82

Comida española de Verdad ..... vale cada centavo ..la panera es excelente la atención y sus churros son un sueño

Cr
Reseña №83

Excelente comida, hermosa ambientacion española y muy buena atención a nivel personal de los encargados de las mesas!!!

Jo
Reseña №84

Fui con mi familia y a todos les encantó! Muy buen servicio y los platos todos ricos! Recomendable la experiencia.

Es
Reseña №85

Muy buena atención! Riquísima la comida y excelente ambiente! Vale la pena el precio! Protocolo Covid al día: te toman la temperatura y te ponen alcohol. Los panes calentitos, gazpacho, cerveza, chipirones, paella, el vino...todo de diez!

Jo
Reseña №86

Muy buena atención y excelente comida, solo esperaba que la natillas con frutos rojos fuese más grande, de resto todo genial

An
Reseña №87

Las patatas bravas me trasladaron a la mismísima cervecería catalana. Todo muy bueno: atención, calidad y rapidez en el servicio. Solo un poco caro considerando que tan solo fuimos de tapas. Volvería.

Ed
Reseña №88

Muy bien decorado un ambiente muy agradable y la atención es muy cordial. La comida muy buena y fresca. Callos a la madrileña muy ricos,el jamón de jagubo muy bueno y la tortilla bien jugosa en su punto. De postre crema catalana, churros , flan de naranja. También hay sidra tirada.

ro
Reseña №89

Muy buena comida , floja la atención

Es
Reseña №90

Flashamos colores desde que llegamos hasta que nos fuimos. Nos atendieron 3 mozos distintos, la comida un diez, la atención también. Vale cada peso que pagas, nos encantó.

al
Reseña №91

Un lugar para paladares exigentes. Todo el sabor de la cocina española en un lugar sumamente acogedor y con un servicio y atención de primer nivel. El Pulpo a la Gallega es de antología!

Ju
Reseña №92

Recién llego de comer ahí y no doy más! Siempre pasaba de afuera y me intrigaba así que fui con mi familia.Desde que entras te encuentras con un lugar agradable y muy bien decorado. La atención es super atenta y te ofrecen cerveza o sidra de cortesía. La comida estaba muy rica, y los platos abundantes.Los precios son elevados pero lo vale. Con dos entradas y un plato principal comen dos personas tranquilamente! Un excelente lugar de comida española en plena recoleta.Volveré.. y olé!

Ma
Reseña №93

Excelente lugar y atención. La carta de vinos muy variada. La comida es exquisita, sabrosa!

Pa
Reseña №94

Todo muy rico y excelente la atención

Jo
Reseña №95

Excelente restaurant. De lo mejor que he conocido. Muy buena atención de Guillermo, Luis y Oscar.

Si
Reseña №96

Increíble lugar. Comida exquisita. Muy buena atención y productos de gran calidad. Hay que hacer reserva previa hasta los lunes!!! O intentar en la puerta por si alguien suspendió la suya. Muy recomendable.

Ga
Reseña №97

Excelente como siempre

Ma
Reseña №98

España pero en pleno Baires

Te
Reseña №99

Excelente lugar. Excelente calidad. Excelente servicio

Er
Reseña №100

Fue increíble, lo supermega recomiendo. Fuimos por primera vez, éramos cinco personas (reservamos previamente) y la atención fue espectacular, lo agradable, atentos y la calidad excepcional. Pedimos una paella de mariscos y una jarra de sangría que estaba exquisita, igual los postres!!! El lugar es bello, de verdad encantada con todo❤️

Información
100 Fotos
100 Comentarios
4.6 Clasificación
  • Habla a:Pres. José Evaristo Uriburu 1488, C1425AAN CABA, Argentina
  • Sitio:http://elburladero.com.ar/
  • Teléfono:+54 11 4806-9247
Categorías
  • Restaurante de cocina española
  • Restaurante
Horas Laborales
  • lunes:12:00–16:00
  • martes:12:00–16:00
  • miércoles:12:00–16:00
  • jueves:12:00–16:00
  • viernes:12:00–16:00
  • sábado:12:00–16:00
  • domingo:12:00–16:00
Pagos
  • Tarjetas de crédito:Yes
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