Un restaurante genial! Desde luego, totalmente diferente a lo que se encuentra en la zona. Una cocina fusión con inspiración claramente asiática, un servicio espectacular y un asesoramiento sobre la carta muy acertado.Realmente NO es un restaurante económico, muchos de los platos merecen los precios que tienen porque están muy bien acabados, pero algunos platos, a mi juicio, no merecen los precios que tienen, deberían ser algo más económicos.En resumen, para ocasiones especiales, es una opción muy buena. Pero, a menos que se disponga una cartera económica muy amplia, no se puede asistir con asiduidad.
Pedimos recomendaciones para cenar por Almería y si hubo un restaurante que puso a todo el mundo de acuerdo ese fue Bacus, así que reservamos y nos fuimos a probarlo. Su apuesta es por una cocina fusión, fundamentalmente asiática aunque hay platos inspirados en la cocina de medio mundo. Tantas posibilidades tienes Bacus que es uno de los pocos restaurantes de la provincia que mantienen el reconocimiento de la Guía Michelín.Comenzamos la cena con algo que cada vez es más invariable, unas ostras, que tampoco nos parecieron la gran cosa. Los platos siguientes fueron mejorando paulatinamente la impresión hasta hacer que saliésemos muy contentos. Primero un ceviche thai, que anuncian como picante pero que ni mucho menso abrasa. Luego otro plato con aires tailandeses, un curry rojo de rape y gambas que nos encantó, aunque no había pescado en cantidad, y para cerrar, un chili crab en el que cambian los cangrejos por los mejillones y se inventan un plato riquísimo.De postre, que es un cierre importante porque es la última impresión, un coulant de lucuma, algo que jamás habíamos probado y tuvimos hasta que buscar en internet. Una muy buena cena.✅Puntos fuertes: una cocina fusión muy apetecible.⭕️Puntos débiles: el curry de pescado fue algo escaso en pescado 😂.💵Precio: 40 a 50€.💻 Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.
Si estas por la zona, no puedes dejar de visitar este restaurante con toques asiáticos...Todo estaba muy bueno, recomiendo los rollitos vietnamitas, muy bien cocinados y sabrosos, pero lo que más me gusto fue el curry rojo con rape y gambas, tiene un toque suave picante, con un poco de arroz blanco, exquisito!!!. La pizza es muy fina y crujiente y con mucho sabor, la ensalada de mango, bastante normal, el único plato que no nos sorprendió, pero correcto. Los postres buenísimos sobre todo el gulan ( muy diferente, exquisito)y sorbete...Comandas adecuadas en tiempo. Temperatura de plato en mesa, adecuado....y el camarero te da sugerencias y te indica como comerte el plato. Personal atento y profesional...Volveremos, sin duda alguna, para probar otras sugerencias
Lugar muy bonito. Comida excelente. Personal muy atento y amable. Platos exóticos. Tengo que repetir para probar otras especialidades
Hace un año estuve con mi pareja y mi perro, celebrando un asunto de trabajo. Este año, cuando he querido ir, me he encontrado que no admiten perros en la terraza. Puedo criticar esto desde una perspectiva personal (no lo entiendo) y desde otra jurídica, ya que está gente, hace uso de una vía PUBLICA... PUUUUUUUBLICA... con todo lo que lleva un USO y los derechos de una vía PUUUUBLICA... en fin... otro local que no volver a pisar. Espero que no duren mucho.
Sitio totalmente recomendable. Platos muy elaborados con matices fuera de lo normal. A quien busque algo interesante y bueno, no defraudará
Original y tranquilo. Excelente opción.
Gran opción para una cena especial! Propuestas elaboradas con fusión Hispano-Asiática. Todos los platos muy bien elaborados y presentados. Buen servicio de mesa. Para tener un 5 solo le faltan pequeños detalles (Servilletas de tela, Cubiertos adecuados al plato, servir las bebidas de los comensales como vino y agua)
Restaurante con un servicio y una comida ESPECTACULAR. Muy recomendable si te gusta degustar platos sorprendentes y cargardos de sensaciones y sabor. Volveremos! Gracias Carlos hacernos sentir como en casa
Excelente restaurante. Un gran descubrimiento en Aguadulce. Para repetir. La atención de todo el personal de 10. Un restaurante diferente y comida deliciosa.
De los mejores sitios que hay en Aguadulce. Es una experiencia gastronómica inolvidable. Diferentes platos con mucho sabor, bien elaborados y con ingredientes frescos. Amplia carta de vinos. Muy buen servicio por parte de los camareros, profesionales y amables. Local moderno y limpio, con buena terraza. Ya hemos ido varias veces y siempre nos ha encantado. Las fechas especiales, como el día de San Valentín, hacen menús de degustacion. Ahora también hacen comida a domicilio. Volveremos más veces sin duda. Muy recomendable.
Sitio excepcional, tanto la fusión de comida, el trato de los camareros y el ambiente. Para repetir!
Restaurante fusión absolutamente recomendable
Espectacular comida, postres decepcionantes. Como sugerencia cambiaría la política de precios con el vino
Un lugar perfecto para probar platos diferentes y con una calidad escepcional. Lo recomiendo no para todos los dias pero si para un dia especial con la pareja o familia.
Mucho mejor q otras veces gran cambio dependiendo de quien te atienda
Excelente servicio.Comida internacional muy bien cocinada y servida cuidan al detalle la elaboración y presentación de los platos muy buen precio para ser un restaurante de cocina de autor y fusion
Algo diferente en carta al resto de restaurantes de Aguadulce. Muy buen servicio, atentos y rápidos. El interior es muy reservado aunque peca de claustrofóbico, es mejor en terraza.
Delicious. Excellent food. Me ha encantado... 🤤💯👌👍👏
Probablemente el mejor restaurante de la provincia, un auténtico deleite para el paladar, una cocina que auna platos tradicionales con sabores asiáticos e internacionales. Además el servicio es de 10.
Perfecta elaboración, platos de calidad, buen servicio tanto en restaurante como para llevar.
Un lujo para el paladar
Sabores conseguidos, distintos, con un trato y amabilidad excelentes. Buena calidad de productos y carta diversa. Recomendable.
Comida asiática magnífica. Impresionante para ser Almería.El trato de los camareros...no tengo palabras. Me voy enamorado del sitio 😍
Muy acogedor
Me gusta!!! Así que no me quitéis la mesa! 😉
Buena experiencia.
Buen servicio, la comida está muy buena pero creo que algo justa para su precio, lo que si deberían de corregir de inmediato es la iluminación, decir escasa es poco, es el restaurante con menos luminosidad de los que he estado en mi vida.
Una experiencia agradable....frescura, los camareros muy serviciales y atentos....y luego esta Sergio asegurando un servicio espectacular!!!
Algo caro pero totalmente recomendable para una ocasión especial. Servicio atento y amable, local elegante y los platos creativos y bien trabajados.Lo más rico las zamburiñas y los wan ton, sin embargo el salmorejo con cecina sin más. De postre pedimos tarta de queso y estaba deliciosa.El detalle de ir reponiendo el pan calentito cuando se nos acababa me pareció todo un acierto. Sitio de 10
Desayunos estupendos con mucha variedad en tostadas
Me encanta, buena comida y mejor trato, cuidan mucho los detalles y el camarero Sergio es un encanto, repetimos siempre que podemos y nos dejan😅
La relación calidad / precio no es buena, es muy caro
Buen servicio, caro en relación con otros locales de categoría parecida
El cebiche espectacular
El mejor restaurante de Aguadulce!! BRUTALíSIMO!!! Calidad y servicio de 10!
Excelente restaurante para degustar buenos platos.
Es un gusto comer alli
Atencion y servicio inmejorable,los platos exquisitos declo mejor que he probado.Recomiendo los rollos vietnamitas,las croquetas y el pulpo y por supuesto las zamburiñas.Para repetir sin duda
El mejor sitio de Almería.Sorprendente, una experiencia gastronómica.
TO MU BUENO HERMOSO Y PRECIOSO. EL BAR MAS MEJOR :)
Todos los meses voy mínimo una vez es su placer la comida es un
Espléndido lugar para comer, muy bien atendidos y todo muy rico
Un lugar gourmet con tapas y platos innovadores que merecen el precio que tienen. Si te gusta la buena cocina tienes que ir al menos una vez en la vida
Madre mía ,hemos llegado y nos han dicho que había mesa libre. Nos hemos sentado y viene el camarero,y nos dice q si tenia todo ocupado. Y nos ha echado,nunca he pasado tanta vergüenza en mi vida. Sin más. No hemos hecho nada de nd. Hasta he llorado d la impotencia, que humillación. Que horrible todo😢😢😢😢
Uno de los mejores lugares para degustar el Tartar de atún y una trata de manzana insuperable
Imprescindible
Nos lo recomendaron y la verdad q nos ha encantado!! La comida muy buena y te explican cada plato y como lo tienes que comer , volveremos!!
Hace honor a su nombre, de lo mejorcito que tenemos en la provincia...
Restaurante con alto nivel de cocina. Muy bien servido. Carta de vanguardia con muy buenos toques mediterráneos. Todo muy rico. Ceviches, pescados, carnes, y muy buenos postres. Buen vino. Terraza. El interior bien decorado con luz muy tenue. Precio medio/alto en función de los platos y los vinos. Muy agradable
Interesante
Espectacular
Si queréis probar una cocina diferente y con una gran calidad y servicio... Este es vuestro sitio. Ojo! Reservar.
El servicio en la sala bien gente profesional... pero sin duda el motor del restaurante es la cocina personal muy cualificado con las ideas claras y vocación por la gastronomía, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica para paladares exigentes, mejor que el estilo campo
Ambiente agradable, todos los camareros súper atentos y la comida tremenda. Muy recomendable!
Comida exquisita y servicio a la altura para ocasiones especiales
Elaboración con delicada exquisitez. Gastronomía de vanguardia, bien equilibrada. Esmerado y atento servicio. muy recomendable.
Buen servicio, innovadora oferta...muy satisfecho!!!
Genial!! Hay que probar si o si los Wan Tuns, el rollito vietnamita, la anguila y algún ceviche... Todo espectacular!! Para repetir!!
Buenísimo. El tartar un espectáculo. Todo de categoría. El precio no es desorbitado.
Increíble tanto la comida como el ambiente del local. Elaborado y sabores diferentes que es muy de agradecer. El servicio se puede mejorar algo, aunque la mayoría son excelentes y el trato es excelsio.
Extraordinario,calidad, atención,comida.
Excelencia en cada detalle: la decoración, la luz, el trato... Y una cocina diferente y deliciosa
Servicio súper lento y cuando nos quejamos, encima nos dicen con prepotencia que ese es el tiempo medio de espera en un sitio de categoría....como si nosotros fuéramos menos. 1,30 para servir un plato, algunos comensales ya terminados y otros aún sin empezar. No lo recomiendo NADA.
Todo delicioso, servicio de estrellas Michelín y trato excepcional... llegarán lejos... Gracias 🤩🤩🤩
No nos gustó que nos recomendasen pedir más... y quizás el dueño o encargado podría haber sido más educado ya que no nos devolvió el saludo cuando nos fuimos.La comida exquisita, recomiendo sin duda el foie, las gyozas y las zamburiñas, sin embargo no aconsejo pedir el salmorejo ya que no tiene nada de especial. El servicio de los camareros muy bueno, y los precios razonables
Excelente todo
Muy recomendable... Todo lo que pedimos estaba buenisimo. Sin duda repetiré...
Sencillamente, el mejor sitio de Almería con mucha diferencia. Pintxos trabajados (fusión y cabeza detrás de cada uno) y platos que recogen lo mejor de producto + elaboración. Imperdibles las Zamburiñas Satay!!
Muy agradable y el trato exquisito. La comida muy rica, una gran experiencia.
Servicio y comida excelente. Pedid los rollitos vietnamitas