Hacía rato que no comía tan pero tan bien. Toda la comida muy sabrosa.El chef muy buena onda, se acerca y comenta los platos.Voy a volver a probar más platos. Definitivamente.

Siempre se come 10 puntos. Hay algún detalle que puede fallar mínimo en la velada pero nunca opaca al restó. La atención es muy buena, no excelsa. Y los precios un poco elevados, sólo un poco, para un lugar de esta envergadura.

Desde la ambientación y la atencion hasta la calidad de los platos y la pasión de su creador, todo maravilloso!

Excelente propuesta dentro del Hotel Panamericano: un clásico de los clásicos de Buenos Aires. Su decoración reviste características de los años 90, pero aún así resulta muy atractiva.Vale la pena darse un gusto e ir a conocer un lugar como Tomo 1 donde la profesionalidad del servicio y la calidad de las opciones del menú se unen en pos de satisfacer a los clientes. Se puede optar por la comida por pasos o a la carta (hay menú fijo y otro que va cambiando cada quince días). En nuestro caso, elegimos a la carta.La comida: 1000 puntos. Tanto la presentación como la combinación de sabores fueron notables.El metre que se ocupó de atendernos durante gran parte de la cena estuvo impecable. Hizo apreciaciones sobre los platos de la carta y estuvo muy atento en todo momento.Si bien el precio resultó algo elevado, vuelvo a repetir que valió totalmente la pena la experiencia aquí vivida.

Un clásico de Buenos Aires de comida moderna y una experiencia gastronómica. La ubicación es excelente, en pleno centro porteño, el servicio es súper atento y la comida fue muy rica. No le doy 5 estrellas porque si bien cenamos rico no fue impresionante (es lo que esperaba), entiendo que el menú va cambiando según la estación así que volveremos a probar nuevos platos!Buenos Aires classic in the Panamericano Hotel. The proposal is modern and a gastronomic experience. The location is excellent, in the middle of downtown. The service was super attentive and the food was really good. However, it was not a 5 star experience-menu. I understand the menu keeps changing for the season so well be back to try different flavors!

Muy rico langostinos con arroz basmati y ojo de bife, servicio excelente, precio 33 eur por cabeza con vino

Deliciosa la comida, no se pierdan la sopa de hinojo ni el suspiro porteño.Excelente la atención de la maitre Alejandra.Impecable la decoración y el ambiente.Este restaurante vale cada centavo y lo recomiendo ampliamente.Voy a volver.

Lindo lugar muy exclusivo, carta acotada pero original. Precios elevados solo para los que estén dispuestos a pagar esas cifras. La atención de los mozos excelente.

En general bien. Hicimos el menú con opciones y algunos de los platos estaban muy buenos pero otros más o menos. El servicio también es bueno pero no destacable. Por el precio, esperábamos más

No entiendo por qué está cerrado aún. Es un afano los precios de los platos si es que no de come ahí.

Quizás el mejor restaurante de buenos aires. Atención 10 puntos desde el valet parking al mozo. Carta de vinos excelente. La comida es fascinante.

Cocina de alto vuelo!!! Lugar ideal para reuniones tranquilas al mediodia. Atencion de primera!!! Los platos todos geniales en presentacion y en sabor!!

El espacio dónde está ubicado es genial!!!...Vale la pena!!!... hermoso lugar!!!

Buen lugar, aunque en mi opinión tendrían que modernizar un poco el salón. Con respecto a la atención debería ser un poco más cuidada sobre todo en relación al precio que se paga , la comida bien pero no me sorprendió. Los postre son un punto a mejorar!

Muy recomendable. Ambientación, atención y calidad impecable!

Excelente atención pero sobre todo una experiencia única en sabores

Todo estaba riquísimo y la atención es excelente. El lugar es hermoso. Súper recomendable

Buen sitio!

Un lugar calido donde compartir una cena muy agradable a los sentidos, no solo por las exquisiteces que hemos probado, y tambien por el ambiente sereno que te permite disfrutar de una amena charla, gracias por esta noche.

Ideal después de ir al Colón . La carta es acotada. Excelente relación calidad precio. Hay que pedir dos copas de vino para acompañar la cena. Lo recomiendo.

Probamos el menú con opciones que consta de tres pasos, dos copas de vino elegidas por el sommelier, agua, café con petit fours y un apetizer de cortesía. La calidad de los ingredientes es excelente y los sabores y puntos de cocción también. Las porciones son apropiadas para la cantidad de pasos. Los mozos amables sin ser invasivos. La ambientación es tranquila, reservada. Hay buena distancia entre las mesas, se puede charlar con privacidad y comodidad. El precio por persona es más que apropiado según la relación precio beneficio.

Es quizás el mejor Restaurante de Buenos Aires en lo atinente a la comida y al servicio,la ambientación es lobrega. La carta de vinos larguísima y variopinta, es caro pero vale la pena la inversión

La atención de primera es lo mejor del lugar. La comida es bastante buena aunque algunos platos son muy básicos y algo desabridos. Los postres son exquisitos. El ambientes no es moderno, podría decirse que es de los 90, pero está bien cuidado. Es un lindo lugar para tener una cena tranquila sin mucho ruido y bien atendido.

Excelente e todos sus aspectos. Muy buena la comida y carta de vinos. Atención impecable

Excelente lugar! La ambientación y atención fue muy buena! El chef explicaba sus platos con mucha pasión y exactitud. La comida exquisita, realmente un carnaval de sabores.Linda ubicación ❤️

Excelente atención, muy buena elaboración de sus platos y presentación de los mismos. Ambiente cómodo, agradable y bonito. Tanto Almorzar como tomar el tren Tomo 1, son momentos que se disfrutan placenteramente.

Deben haber pocos restaurantes en Buenos Aires con el nivel de Tomo 1. Platos espectaculares y un servicio de primera. El maridaje con vinos blancos y tintos espectacular. Altamente recomendable.

La experiencia de Tomo 1 es increíble. La comida es maravillosa, todo detalle cuidado. Ubicado en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. La atención impecable.Volver y volver y volver!

Cómo siempre el menú “Concaro” genera buenas experiencias!

Excelente la comida y la mejor atención de todas. La ambientación muy cálida y tranquila.Super recomendable!

Excelente atención del personal. Ideal si se quiere experimentar una fiesta de sabores.

Comida y servicio de primerísimo nivel. Ambiente agradable. Variedad de carta entre clásico y moderno. Se percibe la pasión del chef en cada uno de los platos.

Menú exquisito, esmerada atención tanto de los mozos como del Chef, en mi caso el menú estaba predefinido, no obstante ello el chef hizo algunos ajustes para que mí amiga, que es celíaca, pudiese comer todos los pasos sin inconveniente.

Excelente todo . Fui con mi hijo . Velada espectacular . Personal Super Calido, atento .Sin Palabras .Graciasssss

Muy recomendable, hermosa la atención y exquisita la comida. Muy lindo espacio para compartir con familia o amigos.

Todo muy rico. Especialmente pescados y carne. Excelente el buffet. Lo único que puedo criticar es que las pastas estaban duras, no al dente

Hermoso lugar. Cocina con sabiduría y amor

Una experiencia única. Exquisita comida y un menú para complacer a todos los paladares, desde los más sofisticados y con ganas de experimentar hasta los más tradicionales. Yo comí unos dumplings de camarones exquisitos y los mejores crepés de dulce de leche. La atención es impecable y la presentación de los platos y postres también. Un lugar elegante y divino tanto para una cena luego de un concierto o una cita romántica como un almuerzo de trabajo.

Fuimos a cenar con mi marido... el lugar es sumamente tranquilo y relajante ...todo es exquisito muy bien presentado hecho con amor y dedicacion ..la atencion es calida amable desde donde te reciben hasta el chef que te explica y hace sentir su pasion por la cocina...sin duda volveremos

Lugar poco alegre, muy oscuro. Comida exelente ,servicio medio.

Excelente lugar, las mesas tienen un distancia genial para ser reservadas y la comida riquísima.

Excelente comida y un ambiente muy cálido, súper recomendable!

El cheff excelente al igual que los platos de ahí para abajo un desastre. Equivocacion en el servido de platos, atención pobre

Se come muy bien, buena atención

Tomo 1 es una experiencia que va más allá de lo puramente gastronómico: es transportadora porque ese refinamiento interpela la temporalidad (estoy realmente aquí o viajé al espacio del futuro pero caí en un banquete de reyes?), interpela la estética y sobre todo, te eleva. La perfección de esos platos cuyos ingredientes (por su naturalidad y altísima calidad) literalmente se disuelven en la boca, los vinos exquisitos y la humanidad y perfecto servicio en cada pequeño detalle. Tomo 1 debería estar entre los primeros restos! Gracias al equipo por tremenda felicidad.

Fui varias veces y volvere muchas mas !!!la comida es exquisita, atendido por su dueño , con una calidez que te hace sentir como en casa... Impecable el lugar y la gente que te atiendeGracias Tomo !!!!

Cuando quiero alta cocina bien hecha sin duda que voy a este lugar. Tiene las mejores pastas de Buenos Aires.

Excelente lugar . Atención personalizada.fuimos por Big box Impecable cocina distinta y se nota la mano del Cheff. Recomiendo este lugar , el ambiente es intimo.siempre quisimos conocer Tomo 1 y la verdad volveria a ir.gracias por hacernos pasar un momento único.

Una belleza. Sobrio , excelente atención e impecables sus platos

Estuve ayer, 22 de Febrero, excelente menú muy bien preparado los ravioles de brócoli con jengibre, y la Bondiola con papas y una salsa acompañando, atención de diez y la presencia de Federico Concaro Chef, supervisando que cada comensal esté bien atendido. Un detalle no menor muy buena iluminación de las mesas, para que se pueda ver la gama de colores de los platos y saborear , con una carta de vinos muy cuidada, probando un Pinot Noire de Luigi Bosca.,excelente. Volveremos.-

Exquisito el lugar, la ambientación y sobre todo la comida.

El menú por pasos con la bodega catena es increíble! Muy rico!

Impecable, altamente recomendable, a la altura de su leyenda. Destacable la atención personalizada del Chef y su preocupación por hacer de tu cena una experiencia inolvidable

Uno de los mejores restaurantes de la Argentina. Reconocido en el mundo!! Excelente la atención de la camarera del mediodía. En todos los detalles

Siempre se come once sobre diez

Demasiado caro para lo que ofrece. El sabor y la presentación de los platos se puede conseguir en cualquier restaurante de la ciudad gastando menos del 50%

Sigue siendo el mejor restaurante de la ciudad, a mi gusto. Comida, ambiente, personal... y su chef...más de 12 años y seguiremos volviendo ❣️

Lugar armonioso, excelente servicio, rica comida muy buena atención

Solamente , este es un mensaje para recordar a ADA CONCARO , en su aniversario , para reconocer su gran labor , Excelente ,,,,,,SALUDOS Cuencos del Lago

Todo perfecto. Muy buen ambiente

Sigue siendo uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires. La comida es excelente, al igual que la amabilidad de su personal. Cálido y distinguido.Para ir en grupo o una comida romantica; siempre seŕa de lo Mejor!!!!!

Excelente lugar y atención. Los precios son acordes a la calidad que se brinda.

Excelente relación precio calidad. Volveremos

Excelente comida, atención y ambientación.Demasiado caro

Exelente ambiente, platos increible y te atienden como un Rey

Hermoso cumple!Te buen servicio

No es buena la relación calidad precio, mucho circo, viene el chef a la mesa a explicarte los platos que no son nada del otro mundo. Muy caro, no volvería.

Excelente! Para mi, uno de los mejores lugares de la ciudad. Riquísimos platos, es cálida la atención, una carta de vinos muy buena. El lugar, más allå de la cantidad de gente que haya, es tranquilo y hay algo que te transporta, algo de la combinación de cada variable que te hace sentir flotando por un rato. Super recomendable!

Excelente todo. Me encantó la barra!

Es perfecto para celebrar una ocasión especial en pareja. Buen ambiente y buena presentacion de los platos. El menu de pasos es muy recomendable.

Todo es fantástico: la comida increíble, la atención impecable y el lugar super calido y elegante.Sin dudar volvería

Muy Buenos platos

Es desde hace más de 4 décadas uno de los mejores restaurantes de la Argentina. Verdadera cocina argentina de la más alta calidad en un ambiente sobrio y con un servicio sobresaliente. Delicioso.

Un lugar exquisito! Absolutamente recomendable! Platos originales y sabrosos!

Platos para deleitar el paladar, atención excelente, el hotel es bellísimo. Precio calidad acorde y adecuado.

Muy lindo restaurante, y gran gastronomía.

Muy buena atención, calidad y muy lindo lugar

Muy buena atención. Platos de degustación. Excelente ambiente. Precios elevados pero acordes al nivel de restaurant que es. Vale la pena el menú de opciones.

La máxima experiencia gastronómica en Buenos Aires. Es un restaurante de altísima calidad, tanto en sus comidas (cada una acompañada por las explicaciones personales del Chef), en su carta de vinos (impecable en todo sentido), en su atención y en su ambientación (si bien no es actual, eso no es un demérito). Todos los detalles muy cuidados y lo que se paga, se paga con gusto.

Una delicia la comida y una bodega exquisita. Servicio muy atento a todos los detalles

Se come muy bien y el lugar está bien ambientado

Exquisito de los mejores Restaurantes en Bs As

Excelente comida. Creatividad y sofisticación. Muy buena atención personal y un ambiente muy mejorado.

Excelente espacio para encuentros, tanto familiares, con amigos o de trabajo

Excelente atención. Sr Lucas personaliza cada mesa haciéndote sentir único. La comida equilibrio de sabores muy bien logrados.

Excelente ambiente y servicio. La comida exquisita, con un menú que cubre todas las posibilidades. Todos los platos servidos con esmero. Porciones razonables y buena carta de vinos.

Carta selecta y variada, ambiente clásico, muy bien puesto. Excelente atención. Precios relativamente altos.Valet parking muy apreciado por la ubicación.

Excelente comida y atención. Altos los precios pero muy rico

Lugar tranquilo, ambiente formal. Buena carta. Recomendable el pollo, SÍ, EL POLLO. Exquisito. Volvería aunque caro.

Muy caro....pero excelente comida

Uno de los los más recomendados restaurantes de Buenos Aires. No falla. Lugar agradable. Excelente atención. Muy buena comida y exquisita carta de vinos. Si querés pasar un muy buen momento gastronómico. Tenés que ir. Es muy habitual encontrar comidas de trabajo. Grupos y reuniones. La acústica es algo esepcional. No hay ruido molesto, ambiente muy tranquilo y relajado.

Un lugar ideal para llevar a tu pareja...

Tenía mayor expectativa. Me gustó el menú

Excelente atención bebidas y comida cantidad y calidad perfecto

Platos muy ricos

Riquísimo, bien atendido. Lindo lugar... pero muuuy muuuuy chicas las porciones! Sali muerto de hambre por mas q era un menu de 3 pasos!

Muy buena atención y la comida increíble!!

Exelente calidad, muy lindo para ir en pareja !

Lo recomiendo, todo delicioso, la atencion impecable, volveremos!!!

Excelente lugar, excelente atención y los platos hermosos; perfectamente presentados y riquísimos